Staud's Zoetigheid uit het hart van Wenen 31 oktober 2008

Midden in Wenen produceert Staud's, een familiebedrijf met een lange traditie, van oudsher jam en confituren.

In Staud's Manufaktur in Wenen worden sinds meerdere generaties jam, confituren, compotes en siropen bereid. Het zure gamma wordt in Stegersbach in het zuiden van Burgenland geproduceerd. In totaal omvat het assortiment van deze traditierijke familie-onderneming 220 verschillende producten.

In het lopende boekjaar wordt een omzetstijging van 8% verwacht. In 2007 kon een omzet van 6,4 miljoen euro bereikt worden. Het leeuwendeel van de omzet (45%) is voor rekening van jam (inclusief weingelei en chutneys), gevolgd door groenten op azijn (38%) en compotes (9%). Vruchtensiropen en vruchten in alcohol zorgen elk voor 4%. Het exportvolume bedraagt ca. 40%.

Beroemde klanten zijn bijvoorbeeld het St. Regis Hotel in New York en het Hotel Adlon in Berlin. Tot de belangrijkste exportlanden behoren Duitsland, Zwitserland, Japan, de Verenigde Staten en Italië.

Verzamelde inhouden aangeven (0) Deze inhoud noteren