Производитель сыровKäsehof из Зеекирхен ам Валлерзее (Зальцбург) делает ставку не только на внутренний рынок, но и признает растущее значение данного сегмента в Восточной Европе, предлагая свои высококачественные продукты с осени 2008 в Румынии. В освоении рынка это не первый шаг предприятия, с которым сотрудничают более 600 фермеров Зальцбуржского края. Сыр Emmentaler и горный сыр из «сенного» молока товарищества Käsehof представлены на рынке Восточной Европы уже более трех лет.
65 % оборота (55 млн) товарищество Käsehof, насчитывающее 150 сотрудников, получает за счет экспорта. Основной рынок сбыта продукции – Германия, за ней следуют Бельгия и Восточная Европа.