대한민국
1983년 코트라 대한무역투자진흥공사 KOTRA 의 주최로 시작된 이후, 서울국제식품전은 수많은 관람객과 산업전문가들이 방문하여 이제 아시아의 선도적인 식품행사의 하나로 발전하였습니다. 2007년도 서울국제식품전에서는 39,382명의 방문객과 함께 371개 국내업체 그리고 404개의 해외업체가 31개국에서 참가하는 성과를 보였습니다. KOTRA는 이 2007 행사를 영국의 유명한 전시기획사인 Allworld Exhibitions 와 공동으로 주관하였습니다.
2008년도 5월 14일부터 17일까지 열리는 서울국제식품전Seoul Food & Hotel 2008 은 농산물, 해산물, 육제품, 가공 및 포장 식품, 식품원료 및 첨가물, 구운 빵 제품, 과자류, 커피와 차, 와인, 주류 및 음료, 건강 및 유기농 식품, 호텔용품, 부엌용 제품, 식품가공기계 및 장비 등이 다양하게 소개됩니다, 이 행사는 서부 서울에 위치한 킨텍스 KINTEX 에서 개최되며, 이 곳은 최근 새로이 개장하였습니다.
2008 국제식품전은 유럽의 심장부에서, 그 탁월한 제품과 기술을 소개하고 진흥하기 위하여 오스트리아 기업들이 공식 그룸 전시의 형태로 처음으로 참가할 계획입니다. 오스트리아는 그 뛰어난 식품전문화로 잘 알려져 있으며, 식품류의 수출이 괄목할 만큼 성장하고 있습니다. 가장 오스트리아 전문 식품산업협회 Professional Association of the Food Industry (Fachverband der Lebensmittelindustrie) 의 최근 통계에 따르면, 오스트리아의 식품수출 기록은 빠르게 성장하여 52.9 %의 수출비중과 농산물 수출액은 54억 유로를 보여주고 있습니다.
최근 눈에 띄는 경향은 유기농 제품의 소비가 매우 급속히 성장하고 있다는 점입니다. 오스트리아는 육제품, 곡물, 구운 빵류, 우유 등에서 풍부한 유기농 제품을 생산하고 있으며, 이것은 그 최고의 맛과 함께, 세심히 다뤄온 토양관리에 그 경쟁력이 있다고 하겠습니다. 아주 좋은 예 중의 하나로서는, 오스트리아에서 수확된 유기농 감자의 약 3분의 1이 영국으로 수출되고 있다는 사실입니다.
오스트리아 참가기업들은 킨텍스에서 한국 방문자들을 진심으로 환영합니다. 이 전시회는 오스트리아로부터 온 높은 가치와 영양가 그리고 건강을 보장하는 식품의 맛을 느낄 수 있는 가장 좋은 비즈니스 기회 중의 하나가 될 것입니다. 오스트리아 식품에 관한 더욱 자세한 정보나 전시회 참가회사에 대한 문의는 서울에 위치한
로 연락주시기 바랍니다.
